Keuze opfokvoeder in functie van speenmoment bij vleesvee
In de bedrijfsvoering maak je de keuze voor zogende kalveren, voor individuele opfok van kalveren of voor een combinatie van beiden. Bij de individuele opfok ligt het speenmoment rond de leeftijd van 3 à 4 maanden. Wanneer kalveren bij hun moeder zuigen, is dat eerder rond 6 à 8 maanden leeftijd. Beide systemen zijn verschillend en vragen toch een andere benadering in het voerschema.